Bola Kentang Keju

Daftar Isi

Bahan :
3 cup kentang tumbuk
1 1/2 keju cheddar parut
1/2 cup daun bawang
3/4 cup daging  ayam cincang matang
1 cup keju batangan, potong dadu
1/2 cup keju parmesan parut
1 bt telur, kocok
1/2 cup  tepung panir
1/2 sdt garam
3 cup minyak goreng

Cara Membuat :
1. Campur kentang tumbuk dengan keju cheddar parut,daun bawang, dan daging cincang. Aduk rata.
2. Bentuk bulatan , isi dengan keju yang dipotong dadu. Dinginkan sekitar 15 menit.
3. Celup bola ketang ke kocokan telur, gulingkan ke panir.
4. Goreng sampai kuning kecoklatan, sekitar  3-5 menit.
5. Sajikan dengan saus kesuakaan Anda