Postingan

Menampilkan postingan dari Agustus 7, 2018

Bolu Pisang Mekar Tanpa Telur

Gambar
Bahan :
180 gr terigu
100 gr gula pasir
1 sachet SKM putih
1/2 sdt BP
1/2 sdt soda kue
2 buah pisang matang
70 ml minyak goreng
70 ml santan
8 buah papper cup ukuran besar

Cara Membuat :
1. Aduk semua bahan kering menjadi satu, sisihkan
2. Lumatkan pisang, campur dengan gula, tambahkan susu kental manis, aduk rata.
3. Masukkan tepung ke adonan pisang sambil diayak, aduk dengan spatula sampai rata, tambahkan santan dan minyak selang seling, aduk rata.
4. Kukus 10-15 menit dengan api besar, jangan lupa alasi tutup dengan serbet bersih